Lollo Rosso-Salat
red lollo rosso lettuce
Lactuca sativa
var. crispa

Korbblütler
Asteraceae

Stark gekrauste, rote Blätter

Ist zwar ein Pflücksalat,
bildet aber später kopf-
ähnliche kompakte
Rosetten aus,
(bevor er in die Höhe
wächst ...)

Geschmack zwischen
kräftig und mild,
sehr dekorativ zum
Garnieren

Im Feuchten und
Kühlen einige Tage
lagerfähig