Gundelrebe /
Gundermann
ground ivy
Glechoma hederacea
Lippenblütler
Lamiaceae
Blütezeit ist der Mai
In Remseck gabs die erste
Blüte vor Mitte März.
Mag Ufer, feuchte
Wiesen, Auweiden,
Wegränder
Wächst kriechend,
nur der Stängel mit Blüten
reicht bis ca. 20 cm hoch
Alte Heilpflanze der Volksheilkunde gegen Bronchialbeschwerden und
eitrige Hautentzündungen
und Geschwüre. Durch die Bitterstoffe auch gegen
Mund- und Rachen-
entzündungen
Essbar, aber nicht
überdosieren. Riecht und schmeckt herb-würzig und aromatisch.
Zu Salat, Kräuterquark
oder -butter