Knoblauchsrauke
garlic mustard
Alliaria petiolata

Kreuzblütler
Brassicaceae

Bis über 1 m hoch

Essbar

Blüht schon ab Mai
bis in den Frühsommer

Zerriebene Blätter riechen
(und schmecken)
nach Knoblauch

Vorkommen am
feuchten Wegrand und
auch im Wald

Die Blätter werden
von unten nach oben
immer kleiner

Heilpflanze: Einsatz
bei Wunden, Ekzemen
und Bronchitis