Essbares














Dill
dill
Anethum graveolens

Doldengewächse
Apiaceae

Leckeres Gurkenkraut

Passt zu hellen Soßen, Gurkensalat und Fisch

Verwendung Kraut:
Möglichst natürlich frisch
oder getrocknet

Samen kann man trocken
leicht aufbewahren

Sehr aromatisch

Altes Heil- und Würzkraut

Wirkt beruhigend, verdauungsfördernd
und appetitanregend

Fein gefiederte, bläulich-
grüne Blättchen

Bis ca. 1,20 m hoch


Blütezeit:
Juni bis September








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