Kleiner
Wiesenknopf
small burnet
Sanguisorba minor

Rosengewächse
Rosaceae

Blütezeit im Juni

Sonnige, trockene
Wiesen & Wegränder

Magerkeits- und
Armutszeiger

Windbestäubung

Die oberen Blüten
sind weiblich, die
unteren männlich

Auffällig die gezackten
Blättchen (unten)

Gewürzkraut, Salat-
und Heilpflanze

Blätter nur frisch
verwenden und über
fertige Speisen
streuen, verlieren bei
Erhitzen oder Trocknen
ihr Aroma

Harntreibend, blutstillend,
verdauungsfördernd

Blütenköpfchen nur bis
ca. 1,5 cm hoch