Kartoffel
potato
Solanum tuberosum

Nachtschattengewächse
Solanaceae

Ursprünglich aus
Südamerika.

Blüte im Juli bis August,
Ernte ab September,
je nach Sorte.

Wer hätte das gedacht:
Verwandschaft mit
Tomate, Paprika und Tabak.

Das, was wir essen, sind
nicht etwa Früchte,
sondern unterirdische Knollen.

Mitteleuropas wichtigstes
Grundnahrungsmittel.