Speisekürbis
pumpkin
Cucurbita pepo
Kürbisgewächse
Cucurbitaceae
Diese Sorten
stehen erstmal stellvertretend
für alle Kürbisse.
Von Minis bis zentner-
schweren Riesen gibt es
eine große Bandbreite.
Gemüsepflanze, kann
süß. süß-sauer oder
herzhaft zubereitet
werden. Leicht faseriges,
goldgelbes Fleisch
Bildet lange Triebe,
kann auch rankend
gezogen werden
Kürbissamen werden
medizinisch gegen Blasenbeschwerden
verwendet