Essbares 2
































Speisekürbis
pumpkin
Cucurbita pepo

Kürbisgewächse
Cucurbitaceae

Diese Sorten
stehen erstmal stellvertretend
für alle Kürbisse.
Von Minis bis zentner-
schweren Riesen gibt es
eine große Bandbreite.

Gemüsepflanze, kann
süß. süß-sauer oder
herzhaft zubereitet
werden. Leicht faseriges,
goldgelbes Fleisch

Bildet lange Triebe,
kann auch rankend
gezogen werden

Kürbissamen werden
medizinisch gegen Blasenbeschwerden
verwendet

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