Essbares 4


Weinraute
rue
Ruta graveolens

Rautengewächse
Rutaceae

Bis ca. 1 m hoch
wärmeliebend
Kommt im Mittelmeer-
raum vor, verwildert in
unseren Breiten höchstens
in warmen Lagen
wie Weinbergen

Altes Duft-, Gewürz-
und Heilkraut, das in
keinem Klostergarten
fehlen durfet, dem im
Volksglauben aber auch
magische Kräfte
zugeschrieben wurden

Blätter enthalten
starke ätherische Öle

Nicht in der Schwan-
gerschft anwenden
oder auch nur essen,
kann zu Fehlgeburten
führen

In größeren Mengen
wirkt sie giftig,
der Pflanzensaft kann
bei empfindlichen
Personen außerdem
die Reaktion der Haut
auf Sonnenlicht erhöhen
und so zu Verbren-
nungen führen

zurück zur Liste deutsche Namen / german plant names
zurück zur Liste botanische Namen / botanical plant names
Home